Структура белков

Задание 1. 36. Определите неточности в указанных предложениях по биологии. Покажите номера всех строк, где сделаны просчеты и поправьте их.

Примечание. После номера задания стоит номер от 34 до 40 (например, 36, 39 и др.), соответствующий формату второй части ЕГЭ по биологии.

1.      Нуклеиновые кислоты — регулярные полимеры.

2.      Полисахариды — нерегулярные полимеры.

3.      Белки — регулярные полимеры.

4.      Регулярные полимеры имеют в своем составе одинаковые мономеры.

Задание 2. 36. Определите неточности в указанных предложениях по биологии. Покажите номера всех строк, где сделаны просчеты и поправьте их.

1.      Протеины — простые белки, состоящие из аминокислот.

2.      Протеиды — сложные белки, наряду с аминокислотами содержат липиды, углеводы, металлы.

3.      Аминогруппа придает аминокислотам кислотные свойства.

4.      Амфотерные свойства белку придают радикалы аминокислот.

Комментарий. Нередко протеиды заменяют приставкой «протеин». Плюс отдельной частью спереди прибавляют специфическую часть, например, хромопротеины.

Задание 3. 36. Определите неточности в указанных предложениях по биологии. Покажите номера всех строк, где сделаны просчеты и поправьте их.

1.      Пептидная связь образуется между двумя аминокислотами в результате реакции дегидратации.

2.      Пептидная связь — это связь между атомом углерода и водорода.

3.      Пептидные связи первичной структуры белка — это прочные гидрофобные связи.

4.      Свойства белка часто могут быть изменены вследствие замены даже одной аминокислоты.

Задание 4. 36. Определите неточности в указанных предложениях по биологии. Покажите номера всех строк, где сделаны просчеты и поправьте их.

1.      Для первичной структуры характерна альфа-спираль.

2.      Бета-структура вторичной структуры белка характеризуется расположением водородных связей в плоскости складок.

3.      Для третичной структуры белка характерны только пептидные и водородные связи.

4.      В третичной структуре белка имеется несколько глобул.

Задание 5. 36. Определите неточности в указанных предложениях по биологии. Покажите номера всех строк, где сделаны просчеты и поправьте их.

1.      Ионные связи — это связи между электроотрицательными и электроположительными радикалами аминокислот.

2.      Гидрофобные связи — это связи между полярными молекулами, или между полярными участками молекул в водной среде.

3.      Дисульфидные связи — это ковалентные связи между атомами серы цистеиновых радикалов.

4.      В третичной структуре белка отсутствуют пептидные и водородные связи.

Задание 6. 36. Определите неточности в указанных предложениях по биологии. Покажите номера всех строк, где сделаны просчеты и поправьте их.

1.      В четвертичной структуре белка сохраняются те же 5 связей, что и в третичной.

2.      В четвертичной структуре белка имеется одна глобула.

3.      Каждая полипептидная цепь из нескольких в четвертичной структуре белка имеет третичную структуру.

4.      Фибриллярные белки имеют нитевидную структуру и не растворяются в воде, их примеры — кератин, коллаген, фиброин шелка.

Ответы.

Задание 1. 

Ошибка в 2. Полисахариды — регулярные полимеры.

Ошибка в 3. Белки — нерегулярные полимеры.

Задание 2. 

Ошибка в 3. Аминогруппа придает аминокислотам щелочные свойства.

Задание 3.

Ошибка в 2. Пептидная связь — это связь между атомом углерода и азота.

Ошибка в 3. Пептидные связи первичной структуры белка — это прочные ковалентные связи.

Задание 4.

Ошибка в 1. Для вторичной структуры характерна альфа-спираль.

Ошибка в 3. Для третичной структуры белка характерны пептидные, водородные, гидрофобные, ионные, дисульфидные связи.

Задание 5.

Ошибка в 2. Гидрофобные — связи между неполярными молекулами, или между неполярными участками молекул в водной среде.

Ошибка в 4. В третичной структуре белка имеются пептидные и водородные связи.

Задание 6.

Ошибка в 2. В четвертичной структуре белка имеется несколько глобул.

Смотреть еще: подготовка к ОГЭ по биологии, репетитор ЕГЭ по биологии, онлайн тесты по биологии ОГЭ.