Каковы важнейшие отличия и сходства гормонов и витаминов?

Как витамины связаны с ферментами?

Глубокое понимание биологии как предмета подразумевает умение проводить сравнения разных процессов в организме, видеть их связи. Когда я думаю о витаминах, я понимаю, что они являются структурной частью ферментов. В свою очередь, фермент я представляю как нечто большое, содержащее маленький элемент, называемый коферментом. И вот в качестве коферментов нередко выступают витамины, а также их метаболиты. Зная это, мы понимаем связь витаминов с ферментами.

Витамины в ферментах — словно околоплодники в плоде

Представьте себе, что фермент — это плод, а в плоде всегда есть семя, его основа, и есть околоплодник. Продолжая метафору, скажем, что «семенем» фермента являются находящиеся внутри него белки. Белковая часть фермента — апофермент, а вот часть, не состоящая из белка — уже упомянутый кофермент, который может быть ионом металла или витамином. Таким образом, витамины выступают «околоплодниками» для белкового «семени» фермента.

Как гормоны управляют химией тела?

Ферменты — это всегда белки, чего не скажешь о гормонах. Гормоны очень разнообразны: они могут быть белками, стероидами, аминокислотами и так далее. Гормоны не являются частью других биологически активных веществ. Они самостоятельно активно влияют на химические процессы в нашем теле, я бы даже сказал, управляют химией тела.

Представьте себе, что гормоны — это крошечные живые существа. Они суетятся внутри нашего тела, трудятся, передвигают в нем химические вещества, выводят их наружу или увеличивают их количество. Постоянная, невидимая нам работа гормонов приводит к видимым результатам, изменениям нашего тела — его росту и развитию. Скажем, в период полового созревания тело быстро меняется,  подросток становится раздражительным, а родители говорят: «Это всё гормоны!»

Гормоны и витамины — менеджеры роста и развития

На рост и развитие организма помимо гормонов имеют огромное влияние и витамины. Биолог сразу бы привел в пример гормон роста соматотропин, производимый гипофизом. Но и при недостатке, скажем, витамина А у детей возможна задержка роста.

Как на организм влияют количественные показатели гормонов и витаминов?

Избыток или недостаток гормонов, как и витаминов, опасен. Гормоны, как и витамины, стимулирую регуляцию обмена веществ. Однако нельзя утверждать, что гормоны как-то определяют устойчивость организма к вредному влиянию внешней среды, а вот в отношении витаминов это можно сказать с полным правом. Например, содержащийся в овощах и фруктах витамин С (аскорбиновая кислота) защищает организм, нормализует в нем окислительно-восстановительные процессы.

В ЕГЭ по биологии могут встретиться вопросы о микседеме, кретинизме, базедовой болезни. Мы привычно бросаем оскорбительное «вот кретин!», часто даже не зная, что  кретинизм — тяжелейшее заболевание, развивающееся при недостатке функций щитовидной железы у детей. А вот у взрослых недостаток гормонов щитовидной железы может вызвать микседему, иначе слизистый отек, при котором лицо, руки, ноги человека сильно отекают. Избыток гормонов щитовидки приводит к базедовой болезни. 

Восстанавливающая энергетическая сила витаминов и гормоны-переносчики.

Витамины прекрасно способствуют восстановлению тканей и клеток, но гормонам эта функция не свойственна. Зато благодаря гормонам продукты обмена веществ легко проникают через клеточные мембраны. Гормоны можно назвать охотниками, которые прицельно стреляют в определенные органы-мишени. А некоторые витамины, например, из группы В, влияют на диссимиляцию в клетках человека, способствуя освобождению энергии из пищи.

И гормоны, и витамины специфичны. У них своя узконаправленная роль — влиять на определенный тип обменных процессов.

При сбалансированном количестве гормонов и витаминов в организме он работает активно, а человек полон сил.


Читайте далее: 

Как ученые в своих опытах доказывали значимость гуморальной регуляции?

Подготовка к ЕГЭ по биологии: чем больше знаний, тем лучше. Сложные аспекты гуморальной регуляции

Гуморальные факторы кровообращения: расширение и сужение сосудов.



Статьи по теме
Ботаника и зоология в ЕГЭ по биологии
Плоды, строение и значение бактерий в ЕГЭ по биологии
ЕГЭ по биологии 2017: температура тела лягушки и многое другое
Анатомия и физиология человека
Стрелолист, щитовидная железа и тироксин
Дальнозоркость, сужение сосудов, капилляры большого круга в ЕГЭ
ЕГЭ по биологии в 2016 году: вопрос о двух отделах симпатической нервной системы
Связь нервной системы с дыхательной: главные ошибки в ЕГЭ по биологии
Нервы, соединяющие разные системы органов человек: важные механизмы
Глубинная связь нервной системы с гуморальной для ЕГЭ по биологии
Ток крови в капиллярах и механизм терморегуляции в ЕГЭ
Выделительная система: 8 ошибок учеников в ЕГЭ по биологии
Дыхание человека: 10 советов ученикам для качественных ответов в ЕГЭ
Жидкости организма, имеющие большое значение для здоровья — и для ЕГЭ!
Минимальное давление крови
Скорость движения крови. Почему ученики на ЕГЭ дают неправильные ответы?
Лимфа: ее значение и связь с кровью
Что могут в ЕГЭ спросить о гиподинамии?
В чем сходство влияния алкоголя и никотина на пищеварительную систему человека?
Опыты академика И. П. Павлова: о чем могут спросить в ЕГЭ по биологии?
Как ученые в своих опытах доказывали значимость гуморальной регуляции?
Подготовка к ЕГЭ по биологии: чем больше знаний, тем лучше. Сложные аспекты гуморальной регуляции
Гуморальные факторы кровообращения: расширение и сужение сосудов
Цитология
Хромосомы в зоне роста на ЕГЭ по биологии
Стадия созревания. Митоз и мейоз в гаметогенезе
Стадия размножения в гаметогенезе у мужчин и женщин
Подводные камни ЕГЭ 2017 года: ДНК вируса, центриоли и другое
ЕГЭ по биологии 2017: семь источников потери баллов
Значение диплоидности в ЕГЭ по биологии 2017 года
Генетика
Необычная задача по генетике в ЕГЭ 2016 года
Два первых типа наследования в генетике: 5 советов для решения задач
Аллельные и неаллельные гены в задачах по генетике: 7 рекомендаций
Кроссинговер в задачах по генетике: 5 проблем учеников с решениями
Мутации и генетический код на ЕГЭ по биологии в 2017 году
Наследование крест-накрест. Прямое и обратное скрещивание в задаче
Эволюция
Парадокс латимерии: похожа на земноводных, но не их предок
Критерии вида: примеры вопросов ЕГЭ с ответами
Усложнение пресмыкающихся и значение цианобактерий
Экология
Земледелие и животноводство в ЕГЭ 2016 года
Опустынивание ландшафтов в ЕГЭ по биологии 2017 года
Интересно? Поделись с друзьями:




Получить бесплатно ценные материалы для сдачи ЕГЭ на высокий балл!
Имя
E-mail

Заполните заявку на подготовку к ЕГЭ по биологии

Краткая форма обратной связи

Поля помеченные * являются обязательными для заполнения

Форма обратной связи для учеников

Поля помеченные * являются обязательными для заполнения

Форма обратной связи для родителей

Поля помеченные * являются обязательными для заполнения



Мы в социальных сетях

Лучшая биология в России: сдай ЕГЭ на 100 баллов! Видеоматериалы в подарок.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных согласно 152-ФЗ. Подробнее