Основные методы селекции животных

Тысячи и тысячи лет назад, на заре человечества, все животные на земле были дикими, не существовало одомашненных пород, постоянно живущих рядом с человеком и разводимых им. Даже приручение — собак (точнее, их предков волков и шакалов), лошадей, туров и пр. — еще не было стабильным одомашниванием. Да и на сегодняшний день полностью домашних видов животных не так много, несколько десятков. Они живут только в созданных человеком агроценозах, регулярно приносят потомство; специалисты продуктивно их селекционируют, выводя, например, более яйценоские породы кур или более молочные породы коров.

Селекция животных в сравнении с селекцией растений имеет ряд особенностей.

1.      Потомство немногочисленное.

2.      Большая продолжительность жизни.

3.      Размножение в основном половое, бесполое встречается очень редко, поэтому любая порода представляет собой сложную гетерозиготную систему.

4.      Многие животные раздельнополы; у большого количества видов половое созревание наступает довольно поздно, так что смена поколений случается раз в несколько лет.

5.      Качества, которые внешне не могут проявиться у самцов (жирность молока, яйценоскость и другие), могут быть оценены только по потомству и прослеживаться в родословной.

6.      Существуют определенные трудности в изучении генотипа, поскольку он включает значительное количество гетерозигот, а гены взаимодействуют по сложным правилам. Так, очень сложно наследуются следующие ценные признаки: плодовитость, продуктивность по молоку, мясу, шерсти, густота меха у пушных зверей и др.

Ключевые методы селекции животных

1.      Искусственный отбор (который может быть индивидуальным или массовым).

2.      Гибридизация (инбридинг, аутбридинг, межлинейная гибридизация).

3.      Гетерозис.

4.      Испытание производителей по потомству.

5.      Искусственное осеменение.

6.      Гормональная суперовуляция и трансплантация эмбрионов.

7.      Полиэмбриония.

8.      Клонирование.

9.      Создание химерных животных.

10. Методы генной и клеточной инженерии.

Специфическими для селекции животных являются методы с четвертого по восьмой. Все другие методы используются также и в селекции растений.

Основные методы

1.      Ведущими методами в селекции животных как науке являются отбор (с преобладанием индивидуального) и гибридизация.

2.      Отбор ведется с тщательным учетом экстерьерных признаков. Экстерьер представляет собой общность внешних признаков организма: сложение тела, соотношение его частей, окрас и пр.

3.      Всякий организм — это целостная сложная система, так что, например, по некоторым особенностям телосложения коровы можно сделать вывод об ее высокой молочной или мясной продуктивности, а экстерьер утки связать с ее яйценоскостью (здесь нужно вспомнить про соотносительную, или корреляционную, изменчивость). Иначе говоря, по экстерьеру животного можно, обладая навыками, оценить особенности его генотипа.

4.      Мы указали, что в селекции животных преобладает индивидуальный отбор, но используется и массовый отбор. С его помощью можно отбраковать тех животных, которые по внешним признакам, то есть по фенотипу, не соответствуют стандартам, предполагаемым данной породой. Массовый отбор, таким образом, гарантирует сохранение породных качеств.

5.      В гибридизации используются те же методы скрещивания, что и в селекции растений: инбридинг (скрещивание близкородственных форм) и аутбридинг (скрещивание неродственных особей, как внутри- так и межвидовое).

6.      Межлинейная гибридизация производится между особями, представляющими чистые гомозиготные линии (обычно используют несколько линий). Это позволяет избегнуть воздействия рецессивных генов, перевести их в гетерозиготное состояние и добиться гетерозиса, то есть значительного увеличения продуктивности.

7.      Аутбриндинг, или отдаленная гибридизация, в царстве животных известна с глубокой древности. Правда, у межвидовых гибридов есть огромный недостаток — они, как правило, не могут дать потомство из-за сбоя в ходе мейоза и, соответственно, «поломке» гаметогенеза. У растений сумели преодолеть бесплодие отдаленных гибридов с помощью полиплоидии, но у животных этот метод применить нельзя, поскольку критично увеличивается число летальных аллелей. В итоге полиплоидные животные погибают. Так что пока межвидовые гибриды у животных бесплодны — за редким исключением. Например, стерилен мул, сильный и неприхотливый гибрид кобылы и осла. Самцы лошаков (гибрид ослицы и жеребца) стерильны, но самки — не всегда. Самки гибридов яка и крупного рогатого скота потомство давать могут.

8.      Искусственный мутагенез в селекции животных практически не применяется.

9.      Полиэмбриония (развитие из одной зиготы нескольких зародышей) в селекции животных используется для получения большого количества эмбрионов от породистых ценных особей.

Продуктивные межвидовые гибриды животных

В некоторых случаях гаметогенез у отдаленных гибридов идет нормально, что дало возможность получить новые породы. Стоит упомянуть яка — потомки от его скрещивания с коровой, хайнаки, отличаются спокойным нравом и высокой молочностью.

Архаромериносы, потомки архаров и мериносов, сочетают способность пастись на большой высоте (как архары, горные бараны) и давать большое количество качественной шерсти, как овцы мериносы.

В заповеднике Аскания-Нова в 1907 году скрестили зубра с бизоном, получив крепкого зубробизона. В 1952 году был выведен гибридный потомок белуги и стерляди, бестер, способный к быстрому росту. В 1978 году от скрещивания хорька и норки появился на свет хонорик (сейчас этот зверек уже практически не разводится).

В ряду плодовитых гибридов упомянем также потомков лошади домашней и лошади Пржевальского, одногорбого и двугорбого верблюдов.

Использование эффекта гетерозиса

1.      Гетерозисные животные рано созревают и отличаются высокой мясной продуктивностью. Они способны показать прирост на 10–12 процентов больше, чем их «родители».

2.      Всем известны куры-бройлеры, имеющие крупные размеры и мягкое мясо. Гетерозисных бройлеров получают при скрещивании двух мясных пород кур. Быстро растущих, крупных свиней с качественным салом получают от скрещивания дюрок-джерсейской и беркширской пород.